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米粉ドーナツ3段活用?

昨日、どうしてもどうしてもどーしてもーーーー

ドーナツが食べたくなりました。

でも只今ダイエット中の身。

ヘルシー米粉ドーナツを作ってみました。
参考にしたのはこちら→上新粉(米粉)ドーナツ☆小麦不使用☆ by うさこ007 [クックパッド]

米粉ドーナツ
見た目は美味しそうに揚がったのだけど・・・
私の作り方がおかしかったのか?
どうも味が薄いぞ。

ってなわけで粉糖をかけてみた。
米粉ドーナツ―粉糖
う?
まだ足りないな~。
ではチョコレートではどうだ!?(食べかけで失礼っ!数が段々減っているのにお気づき? (・ェ・) )

米粉ドーナツ-チョコレート
うん、これでちょうどいいかも♪
でもちょっと生地が固かったかな?
米粉だからか?
フンワリドーナツではありませんでした。

米粉ドーナツ捏ね
材料を全部混ぜて捏ねてカットしたところ。
レシピのサラダ油をエゴマ油に変えてみました。 うう~んいかにも固そう?

残念ながらレシピ通りだと油の量や豆乳の量が足りなくって、両方共多目に入れたのだけど、それでも足りなかったか・・・やっぱり生地固かったみたい。 それに油よりもバターの方が風味があって良いかも。ヘルシーさではえごま油の方がいいけどね! あ、でもあんなに↑チョコレートかけちゃってヘルシーも何もないですねぇ(笑)

米粉ドーナツ-青汁
こちらは以前買った青汁粉末のパックがまだ大量に残っていたので混ぜてみた。
捏ね終わった生地に青汁粉とお水少々を最後に入れて混ぜたので、マーブル模様になっちゃった^^;

揚げたものがこちら↓
米粉ドーナツ-青汁1
これは・・・全くお勧め出来ませーーーん(;´Д`)
でも完食したけど~なにか?(;゚∀゚;)


また今度、フンワリ美味しいドーナツをリベンジしたいと思いま~す!
でもすっごいドーナツに対する欲求があってそれが満たされたので満足でした(^∀^)v
(みーさんは「美味しい」と言ってパクパク食べていたけど、彼の中では多分50点くらいだったのではないかと思われます。。。( ̄∀ ̄) 私の中では60点くらいだから。)


オールドファッション  オールドファッション  オールドファッション  オールドファッション  オールドファッション



ちなみに鼻炎その後ですが・・・


市販薬はあまりに副作用(眠気&口渇)が強いので、病院で抗アレルギー薬を処方してもらいました。

それがアレロック

これ一日2回で、かなりいい感じで効いてました。
でも・・・気が付くと異常に眠ってしまってます。 市販薬のような変な睡魔じゃなく、いたって自然な睡魔なのだけど、一度横になるとガックリ深い眠りに落ち、起きません(;・ω)・ で、昨日、一昨日と飲むのを止めたのですが、やっぱりクシャミ・鼻水には勝てず今朝から又飲んでいます。

アレグラという似た様な薬もあってお医者さんには最初こちらを勧められたのだけど、お値段がアレロックよりも高かったので、値段の安い方で、とお願いしちゃったのです。

アレグラにした方がいいのかな~。ちなみに去年までは、アレジオンというお高い薬でマイルドに効いていて良かったのに、今年は全く効かないのです。


もしアレグラを飲んでいる方がいらしたらどんな感じが教えてくださいませ~。

お待ちしております。


スギ花粉はあと少しらしいけど、その次にはヒノキが待っているのだ・・・il||li ○| ̄|_ il||li

と、そんな訳でここ数日グッタリと寝てばかりで頂いたコメントのお返事遅れてしまいました。(先程お返事書きました。)ごめんなさい~。




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2009/03/16 22:10 手作りパン・お菓子 TB(1) CM(16) ▲TOP

          
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TOP >> スポンサー広告手作りパン・お菓子 >> 米粉ドーナツ3段活用?

Comment
こんばんは~☆
米粉ドーナッツ、美味しそう♪
しっぽなさんは料理も上手で羨ましい☆

実は私、最近米粉を探してるんですよ~
ドーナッツやケーキ、パンとかを作りたくて(笑)
でも、売ってるお店って少ないですよねっっ
何処かで見付けたら買って作ってみよう~っと♪

2009年03月16日 22:55 シュリナ URL 編集

はじめまして
趣味のみで福島県一の焼酎屋を営んでいます。
宜しくお願いします。
お互い頑張りましょうヾ(=^▽^=)ノ
http://noutenki.ebb.jp/

2009年03月16日 23:01 のう天気 URL 編集

シュリナさんへ
シュリナさん、こんばんは~^^
褒めてくれてありがとう^^ でもこのドーナツ、ちょっと固めでした^^;

私も米粉のパン大好きです♪今度挑戦しようと思ってます~♪それに米粉はアレルギーのあるお子さんにも安心して食べさせてあげられるものみたいですもんね。人気ですよね。
最近ではちょっと大きなスーパーなら置いてある所も多くなったように思います。
シュリナさんちのご近所で見つかるといいですね。

2009年03月16日 23:50 しっぽな URL 編集

のう天気さんへ
のう天気さん、ご訪問&コメントありがとうございます。
HP見させていただきました。
1周年おめでとうございます。
これからも頑張ってくださいねo(^-^ o )

2009年03月16日 23:52 しっぽな URL 編集

しっぽなさんは偉いなぁ^^私なんていつもホットケーキミックスのドーナツです。

固めのドーナツも好きですよ~♪

2009年03月17日 07:33 でいりず URL 編集

米粉でドーナツ!美味しそうですね~
でも、今回は固くなっちゃったんですね~
私は自分でドーナツ作ったことがないからふんわりドーナツはどうしたら作れるんでしょね…
しっぽなさんのブログを読んでて、うちの夫が後ろから
わぁ~美味しそうなドーナツ!って食べたそうに見ていましたv-413

2009年03月17日 08:10 オージー URL 編集

米粉ドーナツおいしそうっっ!!
私も、ヘルシーおやつ希望なんですけどぉ。
米粉にした方が、ヘルシーになるのかしら?!

最初写真を見たとき、何種類も作ったのかな?と、思いながら読み進めていると・・・。

なんと!段階を追って変身してきたのね~!w
なんだか、楽しそう♪♪♪

あぁ・・・。ドーナツが食べたい・・・。

2009年03月17日 13:37 ちぃ URL 編集

美味しそう!!!
うわ~~これは美味しそうです!!
チョコレートたっぷりのがいいな~~~♪
粉砂糖も美味しそうだな~~。
どれも食べてみたいです。
米粉にするとしっかりした食感になるんだね。
もう残ってないのかなー・・♪

2009年03月17日 17:40 さちこ URL 編集

でいりずさんへ
あ、私もホットケーキミックスでも作るんですけど、今回は家に無かったのと、米粉で作ってみたくなっただけなんです~^^
固めのドーナツ・・オールドファッション系ですかね?私も好きなんですが、バターが入ってないせいか味がしなかったんですv-11 まだまだ修行が必要みたいです^^;

2009年03月17日 20:15 しっぽな URL 編集

オージーさんへ
米粉で初挑戦したドーナツ、ちょっと固めでした~^^;
でも外はパリッとしててまぁまぁだったんですけどねぇ~。改良が必要みたいです~。
ふんわりドーナツ・・卵白かなんかを入れたらフワフワになるかもしれませんよね。今度色々やってみますね。成功したら又アップしますね♪
おお!ダーリンさんが!?なんか嬉しいなぁ~♪(〃´ω`)ゞ

2009年03月17日 20:18 しっぽな URL 編集

ちぃちゃんへ
あはは^^ちぃちゃんはこれから出産後とか特にヘルシー系の方がお乳のためにもいいんだよね。

小麦粉は麦で、米粉はお米だから?
勝手に米粉の方がヘルシーかな~って思ったんだけど違うのかしらん?(´∀`;)

うんうん、騙されちゃったね?(笑)
味がなんだか物足りなくって変身させたのでした~♪

2009年03月17日 20:22 しっぽな URL 編集

さちこちゃんへ
うふふ~さちこちゃんはチョコレート好きそうだもんね♪
粉糖は意外に甘くならなかったの~(*´'ε``*)
米粉だからしっかりした食感だったのかなぁ。。。
もう少しフンワリがよかったんだけどね~。でもオールドファッションみたいな感じだったよ。
ありゃ~もう完食しちゃったよ~ん。

2009年03月17日 20:25 しっぽな URL 編集

米粉ドーナッツおいしそうですね~♪
それも1回で3度おいしいO(≧▽≦)O♪
私個人的にはフンワリも好きですが、固めのドーナツも大好きなのでたまりません!
青汁入りもマーブル具合が私と旦那サマをかなり誘惑しています(笑)

花粉症・・・辛いですよね。
私はずっとお薬をがまんし続けてたのですが
限界がきてこの間高温期の血液検査に行った時に先生に相談して今は市販の点鼻薬を使用中!
完璧!とはいきませんが少しましになってますε=( ̄。 ̄;A
スギの後はヒノキかぁ。。。私は黄砂も恐怖です_| ̄|○
お互い悩みはつきませんががんばりましょうねっ!!

2009年03月17日 21:01 よしふ~ URL 編集

よしふ~さんへ
米粉ドーナツ褒めてくださってありがとうです^^
でも必然的に3段階の味になりました~^^;
固めドーナツといえばオールドファッション系ですよね♪私も好きで、この米粉ドーナツも食感はそっくりになったのですが、味が・・・なかったです(´・ω・`)

えええ(;゚〇゚) 青汁入りがよしふ~さん付ご夫婦を誘惑していますか?
いや~悪いことは言いません。もし”青汁命”でなければ、止めた方が賢明です~(汗)

えっ!?よしふ~さんは鼻炎薬飲まずに頑張ってたのですか?それはそれは・・・;;
おう!点鼻薬がよかったですか♪私も実は病院で処方されたのですがまだ未使用でした^^;早速使ってみたいと思います♪
TVで言ってましたが、黄砂は花粉と違って肺まで達するとか・・・お互いマスクと薬で乗り切りましょうネv-217

2009年03月18日 19:30 しっぽな URL 編集

おっと。
昨日読んでコメした気でいたv-12
3段活用。おもしろい。手作りの醍醐味ですなぁ。青汁粉入り、身体に良さそうだけどやっぱりお味は~~。
私結構ぱさぱさした味が好きなので、一番上の食べてみたいなぁ。おいしそ♪
今日しっぽなちゃんのバレンタインのチョコケーキ作ってみたの。
真ん中にチョコを挟む量が控えめだったので普通のチョコケーキになっちゃったよ。
米粉は正解だね!
私もリベンジ!

2009年03月18日 21:15 sako URL 編集

sakoちゃんへ
うん、家で作ると勝手にアレンジしちゃえ!ってんで楽しいよね♪(これはアレンジとは言えないか^^;)
青汁粉入りね、ドーナツにはダメだったわ~。夏になると朝は青汁入りバナナジュースを作るんだけど、それはイケルのョv-218
sakoちゃんはパサパサ系が好きなのねー。じゃあ一番上がお好みかも~^^ スコーンとかも好きでしょう。

わー!あのチョコケーキ作ったの~♪何の日かな? 米粉で? チョコクリームが控えめでサッパリだったのかな?けどクリームをたっぷり塗るのってなかなか難しいよね。私もあれでも余っちゃったくらいだったから。

2009年03月19日 16:46 しっぽな URL 編集

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2009年03月18日 ダイジェスト!今日のニュース

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